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第4章

靠美食征服地府后续+全文》 发表时间: 2025-06-13
蛋的不?
巧了,恰好**那个活爹说这几天腻着了,今天想喝皮蛋瘦肉粥,给我整了点皮蛋来。
不过,小馄饨**蛋?那得是个什么味儿?
我心里直犯嘀咕,脸上还是挂上职业的笑: 好嘞,馄饨现包,您稍等。
5
小馄饨的精髓在于皮薄馅鲜,辅以香气十足的汤汁。
七肥三瘦的梅花肉细细剁成臊子,加上剁碎的皮蛋和汤冻,搅到上劲才能弹牙鲜嫩。
雪团似的小馄饨推下锅,不多时面皮就绽成半透明的绉纱,随着气泡慢悠悠翻上来。
碗底一抹猪油,撒上香菜葱花和虾皮,热汤激出香气,莹白的小馄饨就端上了桌。
客人迫不及待地尝了一颗: 嘿,我还以为小馄饨馅里放皮蛋会挺奇怪,没想到还不错啊。
我有点好奇: 您之前也没吃过?这是人间现在流行的吃法么?
我也不知道,我老婆在网上看的。他挠挠头,下个月结婚,提前几天喊老婆也没事吧。
我老婆说,她看网上皮蛋小馄饨很火,我下次休班的时候做给我尝尝。
他说到这里顿了顿,低头搅着碗里的小馄饨。
没想到最后一次出警,困在里面没出来。
我打量着他,心里一紧。
您是消防员吗?
客人黝黑的脸上露出笑意: 是啊。
他又舀起一颗小馄饨,出神地注视着它。
本来干我们这行的,都有觉悟,即使牺牲也没后悔过。
到了地下才知道,其实还惦记着这口没吃上的饭。
我心里发堵,一时不知道说什么。
客人不再言语,只专注地、小口小口吃着那碗小馄饨。
连虾皮都挑出来吃得干干净净,最后抬起头把汤喝的一滴不剩。
良久,他放下碗,对我说: 老板,谢谢你啊,真好吃。
不知道我老婆做的皮蛋小馄饨,会不会也这么好吃。
我看着他身上丝丝缕缕消散的执念,轻声说:
您爱人做的,肯定比这好上百倍呢。
他感激一笑,没再回头。
身影融入迷雾,渐渐看不清了。
消防员大哥走后,我本想坐下缓缓,没想到第二位客人这么快就来了。
6
第二位客人是位老人。
她年纪很大,身形佝偻。脸上的褶皱层层堆叠,错落缀着几颗老年斑。
我跑到门口把老人搀进来: 吃点什

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